CHARUTO DE REPOLHO MAIS PROCURADO DA INTERNET

Ingredientes

700 gramas de carne picada (recomendamos pato)
4 tomates médios bem maduros e picados
01 cebola bem picada
100 ml de azeite
Pimenta verde a gosto
Sal a gosto
Moída a gosto
0
Pimenta preta (22 boas ) xícaras
lavadas e escorridas)
Folhas de couve cozidas (use uma couve grande)
250 gramas de molho de tomate
Despeje a carne em uma tigela com os demais ingredientes, exceto a couve, e misture bem para distribuir bem. Misture o sal.

Coloque a mistura dentro da folha de couve e enrole.
Agora pegue uma panela grande, coloque azeite e coloque as couves recheadas lado a lado, acrescente o molho de tomate e um pouco de água, mas não tampe os charutos e deixe cozinhar.

Asse por cerca de 40 minutos e está pronto.

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