Como fazer caldo de Abóbora com Carne Seca

Veja como fazer uma deliciosa receita de abóbora com carne seca, que é nutritiva e muito saborosa, aprenda a fazer esse delicioso azedo imediatamente.
Ingredientes do caldo de abóbora
2kg de abóbora japonesa
500g de carne seca
1 cebola
3 dentes de alho
150g de cream cheese
1/2 caixa de creme
1/2 creme
1/2 creme
em sal e creme grosso o suficiente
em sal e creme
água panela com alho, cebola e sal até ficar macio.
Retire do lume e retire a abóbora da casca com uma colher. Basta bater a polpa da abóbora com a cebola e o alho no liquidificador. Não use toda a água do cozimento para evitar que o caldo escorra. um livro
Deixe a carne seca de molho por pelo menos 6 horas e troque a água duas vezes, corte a carne seca em pedaços menores e retire a gordura antes de cozinhar. Cozinhe a carne seca em uma panela de pressão com bastante água e 2 folhas de louro.
Cozinhe a carne de sol 30 minutos após o início da pressão, deixe a panela esfriar e solte a pressão para abri-la. Bata a carne seca no liquidificador sem água e reserve.
Em outra panela, misture o caldo de abóbora com a carne-seca, o requeijão em temperatura ambiente e o creme de leite. Deixe ferver para que o cream cheese derreta no caldo de abóbora. Se necessário, adicione sal e pimenta.

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