Coxinha de Frango Tradicional – Super Fácil, Você Vai Amar Essa Receita

Receita fácil de frango. A melhor Coxinha de Frango caseira.
Quando falamos em salgadinhos, a coxinha é definitivamente a preferida dos brasileiros. Além da versão tradicional de frango, o frango de rua é o favorito hoje em dia.
Hoje você vai aprender a fazer uma receita tradicional de frango e ainda pode ganhar uma grana extra vendendo essa iguaria congelada.
Além do sabor moderno e tradicional, a coxinha também é feita de batata ou mandioca, o que dá um sabor extra a esse amado petisco. Também lançaremos esses outros sabores para você em outro momento.
Faça deliciosas coquinhas seguindo nossas receitas e dicas abaixo.
Ingredientes
Macarrão
2 xícaras de água ou caldo de galinha ou de legumes
2 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal (se usar caldo de galinha ou de legumes reduza o sal)

Recheio

1 colher de sopa de azeite

2 peitos de frango cozidos e desfiados

1 cebola picada

2 colheres de sopa de salsinha picada

Azeitonas picadas a gosto

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para empanar e fritar

2 ovos batidos

Farinha de trigo

Farinha de rosca

Óleo para fritar

Se usar frango, dissolva-o antes ou, se desejar, use o caldo em que o frango foi cozido, ficará muito mais saboroso.
Assim que ferver, acrescente a farinha de trigo imediatamente e misture bem até formar uma bola homogênea que não grude no fundo da panela.
Em seguida, coloque a massa sobre uma superfície plana e sove um pouco a massa enquanto ela estiver um pouco quente, mas não completamente fria. um livro

Recheio
Frite a cebola no azeite até murchar. Adicione o frango picado, a salsinha e as azeitonas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Pegue porções da massa já quente, acrescente o recheio, uma ou duas colheres e forme pequenos vidoeiros.
Passe as coxinhas na farinha, no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Frite em óleo quente e escorra com papel toalha.
Tempo de preparo: 50 minutos.
Rendimento: 30 unidades.
Dificuldade: Fácil.

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