Flor de pão receita fácil

Instruções de preparo:

Para a massa, bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo, no liquidificador.

Faça um buraco no meio da tigela com a farinha e despeje a mistura enquanto adiciona a farinha aos poucos, amasse com a ponta dos dedos até obter uma massa macia e lisa. Cubra com um pano e deixe dobrar de tamanho.
Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e cubra com margarina ou manteiga, espalhando bem.

A essa altura você pode rechear como quiser, usei presunto fatiado e mussarela e polvilhei com orégano.

Corte a massa ao meio e faça dois rolinhos compridos de cada pedaço. Corte cada rolo em pedaços de 6 cm e coloque-os em uma forma untada com manteiga e farinha com um buraco no meio para os rolos ficarem em pé.

Deixe dobrar de tamanho, pincele com ovo e leve ao forno pré-aquecido (180°) até dourar (cerca de meia hora). Agora é só saborear.

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