Tempero Caseiro Fácil – RECEITAS QUE DELÍCIA

É aqui que não vivo sem este tempero caseiro porque além de facilitar muito a minha vida na hora de cozinhar, é mais saudável porque não tem conservantes e sei o que realmente vai no tempero.

INGREDIENTES:
1 cebola grande
1/4 de xícara de chá de óleo
15 dentes de alho
1/2 maço de cheiro-verde
1 colher de sopa de sal
COMO FAZER:
Depois acrescente metade do alho (pode cortar pela metade se quiser) e bata novamente. Em seguida, adicione a outra metade do alho, cebola verde, sal e batatas.
Armazene em uma jarra de vidro da mesma forma que o tempero acima. Este creme aromatizado dura até 2 semanas na geladeira, mas até 3 meses no freezer.

Dica importante: ao usar esse tempero, não o coloque sozinho em uma panela com óleo quente, pois a cebola solta água e pode espirrar muito. Por isso, experimente fritá-lo com outros ingredientes – se for fazer arroz, por exemplo, ferva o tempero com ele.

Cebola Tempero Alho pode ser usado em qualquer receita e é perfeito para temperar carnes.

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